تغذیه

برگ چغندر

چرا خوردن برگ چغندر را جدی بگیریم ؟ دوستان ما توهم توطئه نداریم ولی ببینید اولین چیزی که از اسم برگ چغندر یادتون میاد چیه ؟ ما هم که اینجا برگ چغندریم!! برخلاف باور رایج ما این گیاه خواص بی نظیری داره حال اینکه ما خود چغندر یعنی لبو رو می خوریم و برگش رو […]

درمان کم خونی با قروت

قروت (کشک بیرجندی) قروت ، از غذاهای سنتی شهرستان بیرجند در خراسان جنوبی و شهرستان بیرجند است که بسیار مفید و مغذی بوده و می تواند در درمان کم خونی ، بسیار مثمر ثمر باشد. این واژه در فرهنگ دهخدا به معنی کشک سیاه آمده است. این غذا در ۲۳ تیرماه ۱۳۹۷،در جلسه شورای ثبت میراث ناملموس […]

  • 1
  • 2